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PECHUGAS DE POLLO A LA COCA-COLA

Buenos días Aromeros
Continuamos con las recetas tradicionales de las abuelas

Vamos a cocinar unas Pechugas de Pollo a la Coca-cola un plato sencillo de elaborar y muy atrayente para los niñ@s.

Ingredientes para cuatro personas aproximadamente.
Un kilo de pechuga de pollo fileteadas
Cuatro cebollas
Sal
Aceite
Pimienta negra
Una pizca de caldo avecrem
Una lata de coca-cola

Preparación:

Se pone en una sartén aceite y se pochan las cebollas en tiras julianas, cuando estén trasparentes se retiran y en ese aceite se van pasando las pechugas ya salpimentadas, en una vasija se van poniendo las pechugas se le agregan las cebollas se echa una pizca de avecrem y se le añade la coca-cola, se deja un poquito que cueza a fuego lento y a degustarlas.
Buen provecho Aromeros.


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